Jutros sam sredjivala svoje kuvare, sveske sa receptima, fascikle sa raznim isečenim iz novina, časopisa receptima, raznim odštampanim sa interneta…kao i kutiju sa receptima obe bake, i nekoliko i od prabake (te posebno volim) ♥️ Tako sam došla na ideju da napravimo post koji sam nazvala “MOMSTERS KITCHEN” 👩🏻‍🍳
Plan je sledeći 👉🏼pišemo recept jela koje naševi muževi, momci…najviše vole kada mi spremimo 😀Može i bivši muž, bivši momak, nije važno uopšte…😄 Muški stomak je specifičan sudija! 😄Ja ću prva! ✌🏼
Moj Marko o b o ž a v a moje 🔹LAZANJE🔹i iz tog razloga vam pišem recept kako i na koji način ih ja pravim već godinama. Krećemoooo: U većoj šerpi prodinstam praziluk, nekada i crni luk (zavisi šta imam tad kod kuće), zatim dodam •500g mlevenog junećeg mesa (uvek tražim da samelju odredjeno parče koje izaberem od buta) Kada se i meso lepo izdinsta dodam •250ml (možete i više ako volite) neutralne pavlake (koje god), 1 paradajz pelat (“Cirio”, “Polimark”…ako imate domaći još bolje), dodam malo vegete (volim prirodnu vegetu od sušenog povrća, ima po “Zdravim hranama”), malo soli i bibera. Zatim pleh (to je više djuveč, djuvečara… kako ko već zove), podmažem ga malo puterom. I krenem da redjam lazanje (najviše koristim “Barilla” ili “Del Castello”), premažem malo neutralnom pavlakom, pa sipam sadržaj iz šerpe, i narendam preko sloj kačkavalja (ja volim “Biserov trapist”) I onda opet preko red lazanja, premažem nautralnom, pa mesa, pa kačkavalja…i sve tako dok imam materijala. Završim gornji sloj sa redom lazanja. Preko folija i u rernu na 200C. Posle otprilike 45min. (opet to zavisi od rerne do rerne), sklonim foliju i ostavim da se gornji sloj zapeče. Kad je izvadim iz rerne pospem je sa ostatkom rendanog kačkavalja i njam, njam 😋 i na sve to + 🍷i 👌🏼
🌹Sad je red na vas moje Momsters 👩🏻‍🍳👩🏼‍🍳👩🏽‍🍳

Sara