Drage moje, sigurna sam da će vam se ovi preukusni, mirisni i mekani mafini dopasti.

Potrebno vam je:

1/2 šolje otopljenog putera

1 šolja jogurta (ja sam stavila voćni jogurt od jagode i ispalo je super) a po receptu ide običan.

2 jaja

1 šolja (ili malo više, po ukusu) šumskih jagoda jagoda ili bilo kog drugig crvenog voća

2 šolje belog brašna

1/2 šolja (ili cela šolja ukoliko volite sladje) šećera

1 prašak za pecivo

1 vanilin šećer

Pomešate suve sastojke.
Umutite mikserom jaja i šećer, pa zatim dodate puter, jogurt.
Polako dodajete brašno i mešate ručno. Na kraju dodate šumske jagode i sve u rernu na 200C dok mafinčići na porumene.